Como fazer burritos de cebola verde
Nos últimos 10 dias, os tópicos e conteúdos importantes em toda a Internet se concentraram principalmente na preparação de alimentos, alimentação saudável e culinária caseira conveniente. Entre eles, o burrito de cebola verde tem chamado muita atenção por ser fácil de fazer e ter textura crocante. Este artigo combinará conteúdo popular recente para apresentar em detalhes o método de preparo do burrito de cebola verde e anexar dados relevantes para referência.
1. Tópicos recentes e conteúdo interessante

A seguir estão os dados mais importantes sobre a produção de alimentos na Internet nos últimos 10 dias:
| tópicos quentes | Volume de pesquisa (10.000 vezes) | Popularidade da discussão |
|---|---|---|
| Preparação rápida de comida caseira | 120 | alto |
| receitas de alimentação saudável | 95 | Médio a alto |
| Maneiras criativas de comer macarrão | 80 | em |
| Recomendação de café da manhã Kuaishou | 75 | em |
2. Como fazer rolinhos de cebola verde
Os rolinhos de cebola verde são um prato caseiro simples e fácil de fazer. Aqui estão as etapas detalhadas:
1. Prepare materiais
Aqui está uma lista de ingredientes que você precisa para fazer burritos de cebolinha:
| Nome do material | Dosagem | Observações |
|---|---|---|
| Farinha | 300g | farinha multiuso |
| cebola verde | 2 palitos | picado |
| Água morna | 180ml | Cerca de 40 ℃ |
| sal | 5 gramas | Pode ser ajustado de acordo com o gosto |
| óleo comestível | Quantidade apropriada | para panquecas |
2. Etapas de produção
(1) Amassando a massa: Despeje a farinha em uma tigela grande, adicione sal e mexa uniformemente. Despeje lentamente a água morna, mexendo com os pauzinhos enquanto despeja, até a farinha ficar fofa. Em seguida, amasse com as mãos até obter uma massa lisa, cubra com filme plástico e deixe crescer por 20 minutos.
(2) Prepare o óleo de cebolinha: Pique a cebolinha e coloque-a em uma tigela pequena. Adicione 2 colheres de sopa de óleo de cozinha e um pouco de sal, misture bem e reserve.
(3) Abra a massa: Divida a massa crescida em 6 partes iguais. Pegue um pedaço de massa e enrole-o até formar um disco fino e espalhe uma camada uniforme de óleo de cebolinha sobre ele.
(4) Burrito: Enrole a folha de massa de uma das pontas em uma tira longa, depois enrole-a em um formato redondo, pressione suavemente e enrole novamente em uma panqueca fina.
(5) Fritar: Após o aquecimento da frigideira, despeje um pouco de óleo, acrescente a base do bolo e frite em fogo médio-baixo até que os dois lados estejam dourados.
3. Habilidades e precauções de produção
1. A massa deve ser amassada até ficar homogênea e o tempo de levedação deve ser suficiente para que o bolo fique macio e elástico.
2. Ao estender a massa, não a deixe muito fina, caso contrário a massa quebrará facilmente.
3. Ao fritar panquecas, o calor deve ser bem controlado. Fritar lentamente em fogo médio-baixo pode garantir que o interior e o exterior fiquem bem cozidos.
4. Você pode adicionar outros ingredientes de acordo com o gosto pessoal, como sementes de gergelim, pó de cinco especiarias, etc.
4. Análise do valor nutricional
O burrito de cebola verde não é apenas delicioso, mas também tem alto valor nutricional:
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) | Eficácia |
|---|---|---|
| carboidratos | 45g | fornecer energia |
| proteína | 8g | Manter a saúde muscular |
| fibra dietética | 3g | Promova a digestão |
| Vitamina C | 12mg | Melhorar a imunidade |
5. Mudanças criativas
1. Burrito de ovo e cebolinha: Adicione os ovos durante o processo de fritura para fazer uma panqueca de ovo.
2. Rolinhos de carne de porco picada e cebola verde: Adicione a carne picada salteada ao óleo de cebola verde para aumentar o sabor.
3. Burrito de queijo e cebolinha: polvilhe com queijo ralado para criar um efeito escovado.
4. Rolinhos de cebolinha integral: use farinha de trigo integral para substituir parte da farinha de trigo, que é mais saudável.
6. Conclusão
O burrito de cebola verde é um prato simples, rápido e nutritivo, especialmente adequado para o café da manhã ou jantar de funcionários de escritório ocupados. Através dos métodos e técnicas de produção apresentados neste artigo, acredito que você conseguirá fazer burritos de cebolinha crocantes e deliciosos. Por que não tentar agora!
Verifique os detalhes
Verifique os detalhes