Como fazer absinto branco delicioso
Artemisia annua, também conhecida como Artemisia annua, é um vegetal selvagem comum na primavera. Tem efeitos de eliminação do calor, desintoxicação, diurese e redução do amarelecimento. Nos últimos anos, com a popularidade da dieta saudável, a Artemisia annua tornou-se gradualmente um novo favorito na mesa de jantar. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos quentes da Internet nos últimos 10 dias para apresentar a você uma variedade de maneiras deliciosas de cozinhar Artemisia annua e anexará dados estruturados para referência.
1. Valor nutricional da Artemisia annua
Artemisia annua é rica em vitaminas, minerais e fibras alimentares, especialmente vitamina A e cálcio. A seguir estão os principais nutrientes da Artemisia annua (por 100 gramas):
| Informação nutricional | Conteúdo |
|---|---|
| calor | 35kcal |
| proteína | 3,2 gramas |
| fibra dietética | 2,8 gramas |
| Vitamina A | 1200 UI |
| Cálcio | 150mg |
2. A receita clássica de Artemisia annua
De acordo com os métodos de cozimento que têm sido muito discutidos na Internet recentemente, a seguir estão algumas das formas mais populares de cozinhar Artemisia annua:
| Nome do método | Etapas principais | índice de calor |
|---|---|---|
| Artemísia Branca Fria | Após escaldar, adicione o alho picado, o óleo de gergelim e o molho de soja light e misture bem | ★★★★★ |
| ovos mexidos com absinto branco | Pique em pedaços e misture com o líquido do ovo para fritar | ★★★★☆ |
| Arroz de Absinto Branco | Coberto com farinha, cozido no vapor e servido com óleo de pimenta | ★★★★☆ |
| Bolinhos De Absinto Branco | Misturado com recheio de carne | ★★★☆☆ |
3. Receita detalhada: ovos mexidos com absinto branco
Esta é a receita de absinto branco mais popular em Douyin, Xiaohongshu e outras plataformas recentemente. As etapas específicas são as seguintes:
1. Prepare 200 gramas de Artemisia annua fresca e 3 ovos
2. Lave e pique o absinto branco, bata os ovos
3. Misture o absinto branco e o líquido do ovo, adicione a quantidade adequada de sal a gosto
4. Numa frigideira aqueça o óleo, despeje a mistura e frite em fogo médio até dourar dos dois lados
5. Polvilhe um pouco de pimenta para realçar o sabor antes de servir.
4. Dicas para comprar e manusear Artemisia annua
| Coisas a serem observadas | Descrição detalhada |
|---|---|
| Critérios de compra | Escolha brotos jovens de cor verde brilhante e sem folhas amarelas |
| Método de limpeza | Mergulhe em água salgada por 10 minutos e enxágue com água corrente |
| Dicas para economizar | Seque e leve à geladeira por 3 dias |
| Grupos tabus | Pessoas com corpo frio e mulheres grávidas devem comer com cautela |
5. Resumo de métodos alimentares inovadores de internautas
Com base nas discussões no Weibo, Zhihu e outras plataformas, foram coletados os seguintes métodos alimentares inovadores:
| Práticas inovadoras | Plataforma de origem | Número de curtidas |
|---|---|---|
| Queijo Artemísia Assado | livrinho vermelho | 5,2 W |
| Sopa de Tofu Artemísia Branca | Douyin | 3,8 W |
| Artemísia Branca Vermicelli Misturada com Vermicelli | Vá para a cozinha | 2,1w |
Conclusão:
Como vegetal selvagem sazonal na primavera, o absinto branco não é apenas rico em nutrientes, mas também possui várias formas de cozinhar. Dos tradicionais pratos frios e salteados aos inovadores grelhados e sopas, todos podem mostrar o seu sabor único. Recomenda-se comer mais Artemisia annua nos meses de março a abril, quando ela está mais fresca e macia, mas você também deve prestar atenção na quantidade adequada. Pessoas com físicos especiais precisam ser cautelosas. Espero que este artigo forneça alguma inspiração para a sua mesa de primavera!
Verifique os detalhes
Verifique os detalhes
pt
